Ritter Sport

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Ritter Sport – Quadratisch, praktisch, gut
Die quadratische Ritter Sport ist eine der bekanntesten Schokoladen im deutschsprachigen Raum und hat sich eine ihrer Haupteigenschaften – das quadratsiche Format – als 3D-Marke schützen lassen und konnte diesen Markenschutz jüngst 2017 erneut verteidigen.

Neben ihrer Qualität als leckere Schokolade hat bei Ritter Sort das Marketing seit 1970 einen guten Job gemacht und neben dem quadratischen Format auch das leichte Öffnen der Verpackung per Knick perfektioniert. Solche Alleinstellungsmermale und eine innovative Produktpalette sowie unterschiedlich Packungsgrößen (Ritter Sport Minis) und frühzeitige Kooperationen auch mit Discountern haben die Schokoladenmarke Ritter Sport immer im Focus des Kunden gehalten hat.
Jede Sorte hat eine Farbe
Jede Sorte Ritter Sport hat eine eigene Farbe, die sie auch über die Jahre beibehält. Das Ritter Sport Standardsortiment besteht aus insgesamt 25 Sorten (und somit Farben) sowie saisonalen Sondersorten. Im Jahre 2009 veröffentlichte das Familien-Unternehmen Ritter Sport eine Rangliste der zu dieser Zeit fünf beliebtesten und meist verkauften Standardsorten. Platz 1 belegte dabei die Sorte „Voll-Nuss“, gefolgt von „Nugat“, „Marzipan“, „Rum Trauben Nuss“ und „Alpenmilch“.

Als Experiment mitte der 90er gestartet kommen nach einer längeren Pause seit 2007 jährlich bis zu 10 Sondereditionen mit saisonalen Geschmacksrichtungen für kurze Zeit in den Handel. Dazu zählen Vollmilch Smarties, Freunde, Einhorn, Schoko & Gras oder auch Erste Ernte.
Das Sortiment
Der bekannteste Teil des Soritments von Ritter Sport sind sicher die 100g Tafeln. Damit grenzt sich Ritter Sport auch durch eine hohe Preistransparenz aus. Denn anders als beispielsweise bei Milka kommen keine versteckte Preiserhöhungen vor. Die 100g Tafeln werden auch als Bunte Vielfalt beworben. Dabei setzen diese sich aus klassischen Sorten, Sondersorten und Saisonsorten zusammen. Aktuell ist auf vielfachen Wunsch der Schokoladenfans der Klassiker Olympia wieder im Programm. Die Sommersorten  haben fruchtigen Geschmack. Anderseits sind die Wintersorten in typisch für Weihnachten wie Mandel, Lebkuchen oder Spekulatius Geschmacksrichtungen erhältlich. Anderseits besitzt das Sortiment von Ritter auch eine Nuss Klasse. Hier werden alle Tafeln mit Nuss Anteil zusammengefasst. Dabei werden hauptsächlich Haselnüsse und Mandeln verwendet. Aber es existiert auch eine eigene Sorte mit Cashew. Seit 2019 wurde die Kakao-Klasse eingeführt. Hierbei werden möglichst wenige Zutaten und Zusatzstoffe verwendet, damit der Kakao in seiner reinsten Form seinen Geschmack entfaltet.

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